Тушёный картофель с грибами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию тушёный картофель с грибами и томатной пастой. Очень вкусный и сытный картофель получаеться. Приготовьте, вам обязательно понравится. Быстро и доступно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 700 г.
- Шампиньоны 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 9
Залить картофель водой, поставить на плиту. Довести до кипения и собрать пену, солим по вкусу и тушим до мягкости 25 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать лук кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать грибы дольками.
Шаг 5 из 9
Поджарим лук и грибы на растительном масле 5-7 минут переодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить в сковороду томатную пасту, лавровый лист, гвоздику. Перемешать и поджарить пару минут.
Шаг 7 из 9
В кастрюлю добавить зажарку. Перемешать и протушить 10 минут.
Шаг 8 из 9
Картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!