Картофель фаршированный
Простой рецепт фаршированного картофеля, который поможет приготовить не скучный обед для всей семьи. Чаще всего готовлю фаршированный картофель после ревизии морозильной камеры, где сохранилось небольшое количество продуктов, которые можно использовать для начинки.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 10 шт
- Фарш куриный 200 г
- Сыр твердый 70 г
- Укроп 0,3 пучка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель чистим, разрезаем вдоль пополам и отвариваем в течении 10 минут. Воду сливаем, а картофель остужаем.
Шаг 2 из 10
У остывшего картофеля вынимаем внутреннюю часть.
Шаг 3 из 10
Внутреннюю часть разминаем вилкой.
Шаг 4 из 10
Для начинки нам послужит отваренное и перемолотое с жареным луком куриное мясо. Итак картофель помятый вилкой, куриный фарш и мелко порезанный укроп.
Шаг 5 из 10
Сосиску нарезаем кружочками и по одному в выемку картофеля.
Шаг 6 из 10
К начинке добавляем немного сыра с укропом. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 8 из 10
Посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Шаг 9 из 10
Картофель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!