Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10430 раз
    фото рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.33
    3 голоса
    Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить нежнейших кальмаров с овощами в сметанном соусе. Я буду готовить в мультиварке, но можно и на плите, используя любую посуду с толстым дном. Подавать кальмаров можно самостоятельно или с любым гарниром по вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 9

    Тушки кальмаров размораживаем, заливаем крутым кипятком, после чего горячую воду сливаем и наливаем холодную.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 9

    После этого с легкостью очищаем кальмаров от шкурки, удаляя все внутренности. Нарезаем кальмаров кольцами или соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В чашу мультиварки наливаем масло, кладем тертую морковь и нарезанный перьями лук.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Готовим овощи на режиме "жарка" до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавляем сметану, перемешиваем и наливаем воду.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Как только сметанный соус закипит, добавляем нарезанных кальмаров, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №6
    Шаг 7 из 9

    После закипания готовим кальмары периодически помешивая 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №7
    Шаг 8 из 9

    В самом конце добавляем любую свежую зелень. Готовому блюду даем настояться, после чего подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Не дружу я с кальмарами! Люблю их! Но сколько бы времени не готовила, всегда у меня получаются резиновыми. А у тебя такие они аппетитные!
    16 мая 2018 09:02
    Ответить
    Evangelina
    Тома, тут главное не передержать их и тогда они получаются нежнейшие!
    16 мая 2018 19:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам