Картофель запеченный с кукурузой и овощами
Очень вкусный гарнир к мясу, кукурузу ни когда не готовила в духовке, получилось очень хорошо и сытно, хоть готовила на сале, оно не испортило данное блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Баклажан 100 гр.
- Кукуруза 1 шт.
- Лук репчатый 40 гр.
- Сало 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Смесь специй щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Кукурузу слегка проварить.
Шаг 2 из 7
Картошку нарезать крупными дольками. Добавить смесь перцев.
Шаг 3 из 7
Далее добавить баклажан нарезанный крупным кубиком.
Шаг 4 из 7
Далее добавить лук.
Шаг 5 из 7
Кукурузу поломать крупно.
Шаг 6 из 7
Все овощи положить на фольгу, закрыть и отправить в духовку на 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита. Вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!