Запеченый картофель со специями
Если обычный картофель запечь со специями, получается очень вкусное и ароматно блюдо, которое придется всем по вкусу. Очень хорошо подойдет такой картофель к мясу или рыбе. Но так же он очень вкусен и как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное 30 мл
- Сок лимонный 20 мл
- Орегано 1 ч л
- Паприка 1/2 ч л
- Соль по вкусу
- Петрушка пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель необходимо почистить и помыть. Можно разрезать напополам.
Шаг 2 из 5
Сливочное масло растопить.
Шаг 3 из 5
Добавить к сливочному маслу растительное масло, сок лимона, орегано, петрушку, соль и паприку. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Картофель смешать с маринадом. Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в духовку при 200 С на 30 минут. Затем фольгу снять и оставить в духовке ещё на 20-30 минут.
Готово!
Подавать картофель сразу горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!