Картофель для пикника
Сегодня предлагаю вкусный рецепт приготовления картофеля с летними овощами который хорошо подходит как для обеда так и пикника. Приготовьте и вы такой картофель.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Перец белый 30 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Помидор 40 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очищенный картофель нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить картофель до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Нарезать овощи которые мы будем использовать.
Шаг 4 из 6
К картофелю добавить баклажан, перец и лук. Обжарить на растительном масле в течении 20 минут. Постоянно помешивая.
Шаг 5 из 6
Далее положить помидор. Убавить огонь и жарить еще 5 минут под крышкой.
Готово!
Готово. Посыпать рубленным луком. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!