Запеченный картофель с творогом под сыром
Запеченный картофель с творогом под сыром. Для этого рецепта можно использовать остатки вареного картофеля. Все просто и очень вкусно. Можно приготовить в одной форме или в формочках для кексов - каждому порция.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Творог 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Сметана 1 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Шпинат 1 кубик
- Сыр твердый 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с паприкой, сметаной, перцем, луком и солью.
Шаг 2 из 5
Вареный картофель нарезать мелким кубиком и перемешать с творожным соусом.
Шаг 3 из 5
Масло смешать со шпинатом - у меня замороженные шарики. Выложить на дно формочек.
Шаг 4 из 5
Разложить картофель с творогом и посыпать щедро сыром на терку. Запекать при температуре 180 гр. минут 20-25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!