Сколько всяких видов запечённого картофеля существует в мире кулинарии. А давайте попробуем запечь уже заранее сваренный картофель. Картошечка получается очень вкусная и ароматная, выступит хорошим гарниром к рыбе или курице, очень вкусно с селёдочкой.
Очистить и сварить крупный картофель почти до готовности, важно не переварить. В миску выложить мягкое сливочное масло, добавить смесь перцев, любимые травки, можно прованские или орегано, базилик. Выдавить чеснок.
Шаг 2 из 4
Как только картофель сварится, переложить его горячим в миску со специями. От горячего картофеля масло растопится и покроет картофель. Можно ёмкость с картофелем накрыть крышкой и потрусить.
Шаг 3 из 4
Переложить картофель в форму для запекания.
Готово!
Разогреть духовку до 200 градусов и зарумянить картофель в течении 20-ти минут. Подавать вкусную и румяную картошечку на гарнир. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
