Запеченный картофель с прованскими травами
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к основным блюдам. Ароматные травы придают особый вкус этому гарниру. Запеченные в духовке овощи очень полезны, в них сохраняется достаточное количество витаминов.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Прованские травы 2ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 50 м.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Приправа чесночная по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим картофель, кладем в кипящую подсоленную воду и вари около 5 минут. Сливаем воду. Разрезаем картофель на дольки.
Шаг 2 из 6
Перекладываем в глубокую емкость, добавляем кусочки сливочного масла.
Шаг 3 из 6
Посыпаем прованскими травами, чесночной приправой, солью и сухим укропом. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Смазываем форму для запекания маслом. Выкладываем картофель в один слой. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 45 минут.
Шаг 5 из 6
Готовый ароматный картофель на гарнир.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!