Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3934 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Молочный коктейль " Вишня - шоколад "
Молочный коктейль " Вишня - шоколад " . Всем известно что вишня и шо ...
29.06.2017, 13:32
ihajse
Клубничный салат с маковой заправкой
Попробуйте приготовить этот салат и уверена, что он станет хитом все ...
23.06.2012, 20:14
МарияС
Заварное печенье с творогом
Вкусное, ароматное печенье к чаю или кофе ...
25.10.2013, 14:43
Marina30
Блинные розы
Эти блинные розы придают блюду праздничный вид. Начинка для роз, мож ...
14.02.2015, 23:16
AnnaLina
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita
Пасхальные заварные кексы
Представляю Вашему вниманию еще один вариант пасхальных кексов. Особ ...
07.11.2016, 15:14
ОльгаЧ
Пирог с яблоками и айвой
Сегодня у нас опять пирог. На этот раз я его приготовила с яблоками ...
24.10.2017, 20:23
Zoya7
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi
Блинчики с майонезом
Необычные, нежные и вкусные блинчики.
14.02.2012, 01:06
Ellisa
Кофейный сладкий хлеб с изюмом
Сладкий хлеб с изюмом и богатым ароматом кофе.. ...
21.10.2014, 19:32
Татьяна Маражо
тамара агапитова