Картофель под грибной шубой, с помидорами и сыром
В качестве вкусного, сытного и необычного обеда прекрасно подойдет картофель под грибной шубой с помидором и сыром. Блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, сытным и красивым. Такое блюдо можно приготовить не только для семейного обеда, но и для встреч гостей. Все обязательно оценят это блюдо.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 7 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 100 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 9
Для начала займемся грибами. Их режем на произвольные кусочки и отправляем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 9
Лук режем полукольцами, добавляем к шампиньонам, жарим до готовности.
Шаг 4 из 9
Вареный картофель режем на кусочки и выкладываем в формы для запекания.
Шаг 5 из 9
Добавляем соль и смазываем картофельный слой майонезом.
Шаг 6 из 9
В качестве второго слоя укладываем порезанный на кубики помидор.
Шаг 7 из 9
Третьим слоем выкладываем жареные шампиньоны.
Шаг 8 из 9
Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут.
Готово!
Наш обед готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!