Картофель запеченный с чесноком
Такой вариант приготовления картофеля мне очень нравится тем, что такой картофель подходит ко многим мясным или рыбным блюдам. Так же он хорош в качестве горячей закуски. Его можно дополнить свежими овощами или салатом.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Масло растительное 3-4 ст л
- Чеснок 2 зубч
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Выбирайте картофель, примерно, одинакового размера. Очистите его и помойте.
Шаг 2 из 7
Затем нарежьте картофель вдоль на 4-6 частей. Ополосните его и хорошо обсушите.
Шаг 3 из 7
В отдельной чаше смешайте растительное масло, соль и специи.
Шаг 4 из 7
Добавьте в чашу измельченный чеснок и нарезанный картофель. Все перемешайте, чтобы картофель был полностью покрыт смесью.
Шаг 5 из 7
Разложите картофель на противень, застеленный кулинарной бумагой и поставьте в духовку при 180С на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готовый картофель извлеките из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Подойдёт и к мясу, и к рыбе!