Картофель с куриными крыльями в духовке
Сегодня на ужин невероятное вкусное и ароматное блюдо. блюдо, это картофель с куриными крыльями в духовке. Чтобы крылья были вкусными, их нужно замариновать, минимум за 2 часа до приготовления, но чем дольше маринуются, тем они и вкуснее. Крылья можно заменить любыми частями курицы.
Ингредиенты
- Картофель 10-12 шт.
- Крылья куриные 500 г
- Соевый соус 3 ст. л.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 5 зубков
- Лимон 2 долки
- Приправа для овощей 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 10
У нас куриные крылья, уже без последней фаланги. Разрезаем их на 2 части.
Шаг 2 из 10
Маринуем в соевом соусе с горчицей лимоном (его слегка отжимаем), чесноком и растительным маслом. Перчим. Солить не нужно, в соевом соусе соли достаточно. Перемешиваем, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник, минимум на 2 часа, у нас мариновались 5 часов. Время от времени перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Чеснок произвольно нарезаем.
Шаг 4 из 10
Картофель нарезаем дольками.
Шаг 5 из 10
Маринуем картофель. Солим, перчим, добавляем горчицу, растительное масло и приправу к овощам, или к картофелю, либо любую травку, какую вы любите. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Перекладываем картофель в смазанную маслом форму для запекания, маринад также выливаем.
Шаг 7 из 10
Сверху выкладываем крылышки, также вместе с маринадом. Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут. затем фольгу снимаем и запекаем минут 15-20 до готовности.
Шаг 8 из 10
Нам понадобилось ещё 30 минут, картофель оказался не рассыпчатым. В результате блюдо вкусное, ароматное, все продукты доведены до готовности.
Шаг 9 из 10
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!