Картофель запечённый по Джейми Оливеру.
Очень вкусный картофель по рецепту английского повара Джейми Оливера.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Бекон сыро-копчёный 6 полосок
- Тимьян 6 веточек
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и выемкой делаем отверстие в середине. Укладываем в форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Берём бекон, число полосок по числу клубней картофеля, чеснок, режем зубчик на 4 части и сушёный тимьян, за неимением можно взять приправу "Прованские травы".
Шаг 3 из 6
Заворачиваем в полоску бекона веточку тимьяна (или насыпаем сушёные травы), дольку чеснока и вставляем в отверстие в картофеле.
Шаг 4 из 6
Закрываем форму для запекания фольгою. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 30 минут.
Шаг 5 из 6
Далее снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до подрумянивания картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо