Картофель с травами
Картофельный гарнир к мясному блюду.Надеюсь вам понравится и этот вариант. Картофель желательно мелкий.Если у вас крупный разрежьте на четвертинки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мелкий картофель,порезать пополам 1 кг
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Петрушка,свежая или сухая 1 стол.л. или 1 ч.л
- Эстрагон,свежий или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
- Тимьян,свежий или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
- Розмарин,свежий или сухой 1 1/2 ч.л или 1/2 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Черный перец 1/2 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 200 гр. Картофель порезать пополам.Залить водой и 15 мин.варить.
Шаг 2 из 4
Слить воду .Жаропрочное блюдо смазать оливковым маслом или сковороду для духовки.
Шаг 3 из 4
Выложить все травы и соль с перцем на это блюдо.Каждый картофель обвалять в нем.Поставить в разогретую духовку и готовить 20-30 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем как гарнир или самостоятельно блюдо.Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!