Картофель с фасолью и беконом под сырной корочкой
Картофель с фасолью и беконом под сырной корочкой. Ну очень вкусный картофель с хрустящей корочкой, которую создаст сыр. Сыр берем на свой вкус. Овощи можно добавить какие имеются под рукой.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 1 шт.
- Фасоль спаржевая горсть
- Перец чили по вкусу
- Сыр твердый 2 ст.лож.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 4
Нарезать картофель на 4 части и отварить в подсоленной воде до готовности. морковь сырая - нарезать мелким кубиком. Влить на сковороду оливковое масло и жарить пару минут овощи.
Шаг 2 из 4
Мелким кубиком нарезать бекон, высыпать к овощам с раздавленным чесноком и жарить до хрустящей корочки бекона.
Шаг 3 из 4
Высыпать перец чили, фасоль и сыр на мелкую терку. Перемешивая готовим еще минут пять, посолить и поперчить. Нужно подождать, чтобы сыр обволок све ингредиенты и придал хрустящую корочку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!