Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.
Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и просто гостью к праздничному столу.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Свинина 800г
- Шампиньоны 500 г
- Майонез 250г
- Репчатый лук 4 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка сушеная по вкусу
- Сливочное масло 100г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы отчистить хорошо промыть, нарезать дольками.
Шаг 2 из 7
Лук отчистить от кожуры нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Картофель отчистить от кожуры нарезать кружочками, мясо промыть хорошо под проточной водой нарезать произвольно небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Соединяем все ингредиенты в одной подходящей емкости, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем специи черный молотый перец, паприку сладкую красную, соль. Еще раз хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Закладываем полученную массу в рукав для запекания, добавляем в содержимое 100г сливочного масла. Выгоняем весь воздух с рукава, оставляем дополнительно 10см пустым без воздуха рукава, хорошо завязываем, ставим в духовку на 45-50 минут. До полной готовности.
Готово!
Готовое блюдо подавать порционно. Приятного Вам аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!