Картофель с грибами в горшочке
Я очень люблю готовить в горшочке. В нем еда получается какой-то особенной, или все равно чем-то отличается от приготовления в кастрюле. Сегодня я вам предлагаю еще одно постное блюдо в горшочке - картофель с грибами.
Ингредиенты
- Картофель 700 г
- Шампиньоны 500 г
- Соль по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез 2 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Вода 1 ст
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим картофель и режим его на дольки.
Шаг 2 из 7
Грибы тщательно моем и режим на кусочки.
Шаг 3 из 7
Складываем грибы и картофель в горшок, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Теперь собираем все специи, чеснок чистим и мелко режим ножом.
Шаг 5 из 7
Смешиваем все специи в указанных пропорциях, доливаем воды, перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Заливаем получившейся смесью картофель с грибами, закрываем горшочек крышкой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30-35 минут.
Готово!
Картошка с грибами готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!