Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получается очень вкусно, сочно, сытно!
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 4 куска
- Картофель 2шт
- Помидор 1-2шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 2ст.ложки
- Сыр 100гр
- Зеленый лук, соль, специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Каждый кусок мяса очень хорошо отбиваем.
Шаг 2 из 9
Натираем солью, специями и укладываем в форму для запекания.
Шаг 3 из 9
Помидор нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Добавляем к нарезанному помидору измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.
Шаг 5 из 9
На каждый кусочек мяса выкладываем помидоры.
Шаг 6 из 9
Картофель очищаем, моем, нарезаем кружочками, подсаливаем, добавляем майонез, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Кружочки картофеля выкладываем сверху на каждый кусочек мяса.
Шаг 8 из 9
Посыпаем все тертым сыром и зеленым луком. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 50 мин.
Готово!
Мясо с картофелем и румяной сырной корочкой готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Класс! Беспроигрышный вариант)