Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты домашние

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3656 раз
    фото рецепта: Котлеты домашние
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Домашние котлеты у нс в семье все очень любят. При их приготовлении я добавляю в них немного майонеза. Это придаем готовым котлетам сочности, воздушности и нежности.
    Ингредиенты
    Приготовление
    Шаг 1 из 6

    Свинину пропускам через мясорубку и делаем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Так же пропускаем через мясорубку лук, морковь и картофель. Добавляем все к фаршу.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Батон замачиваем в молоке на 10 минут. Затем отжимаем, пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавляем яйцо, немного майонеза, соль и специи. Все хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Руками формируем котлеты и обжариваем до готовности с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты домашние шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    фася
    это советский вариант? и картофель, и морковь, и хлеб? супер!!! как в столовке в универе! wink
    14 октября 2017 22:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам