Картофель по-испански
Картофель по-испански - с этим рецептом справится любой, даже с отсутствием кулинарного опыта. Такой картофель выходит очень нежный и вкусный. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Паприка 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать картофель не очень мелко. Выложить в сковороду и залить водой до половины. Поставить на сильный огонь, накрыть крышкой, довести до кипения, убавить огонь и варить минут 10.
Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать мелко помидоры и чеснок. Лук - полукольцами.
Шаг 3 из 6
Через 10 минут слить с картофеля полностью воду и влить оливковое масло, добавить лук и перемешивая жарим минут пять.
Шаг 4 из 6
Картофель посыпать острой паприкой, посолить.
Шаг 5 из 6
Высыпать помидоры и чеснок, перемешать и готовить еще минут 15.
Готово!
Вот и все. При подаче посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!