Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Фенхель 1 шт.
- Ветчина 200 гр.
- Растительное масло 50 мл.
- Соль, специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Фенхель нарезать соломкой.
Шаг 2 из 4
В сковороду налить растительное (или другое по вкусу) масло и выложить картофель и фенхель.
Обжаривать первые 5-7 мин. под закрытой крышкой. Затем крышку убрать и жарить до готовности картофеля. В самом конце посолить и добавить специи по вкусу.
Обжаривать первые 5-7 мин. под закрытой крышкой. Затем крышку убрать и жарить до готовности картофеля. В самом конце посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце добавить кубики ветчины. Перемешать, подержать на огне еще 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Алечка, спасибо !!!