Жаренный картофель
Вкусный и ароматный гарнир
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Чеснок 2-3 зуб.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Очищаем картофель и нарезаем тонкими кружочками
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой
Шаг 3 из 9
Сливаем воду и просушиваем картофельные ломтики
Шаг 4 из 9
В разогретую сковороду с маслом выкладываем картофель
Шаг 5 из 9
Нарезаем полукольцами лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем лук к картофелю и аккуратно перемешиваем картофель, жарим с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7 из 9
Очищаем и мелко нарезаем чеснок
Шаг 8 из 9
Солим картофель и добавляем чеснок в конце
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!