Жареная картошка с шампиньонами и болгарским сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5742 раз
Даже с помощью простых и подручных продуктов можно сделать шикарное блюдо. Я предлагаю вам рецепт жареной картошечки, да не простой, а с грибами, морковью и перцем. Блюдо слегка напоминает рагу. Вкусно, полезно и сбалансированно. Дополнить блюдо можно запеченным или жареным мясом.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Стругаем морковку и отправляем на сковороду.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны режем на пластины (или кусочки среднего размера) отправляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Режем на кусочки болгарский перец.
Шаг 4 из 7
Обжариваем грибы, перец и морковь в течении 5 минут, на среднем огне.
Шаг 5 из 7
Картофель чистим и режем на брусочки или кубики.
Шаг 6 из 7
Добавляем картофель к грибам и овощам, посыпаем солью и готовим на среднем огне, с закрытой сковородой около 15-20 минут. Периодически помешиваем.
Готово!
Вот такое картофельное блюдо на каждый день получилось! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно!
9 ноября 2020 13:15
Ответить
Очень вкусное блюдо!
9 ноября 2020 10:44
Ответить
Вкусно)
9 ноября 2020 09:55
Ответить
Жареный картофель в тыквой
Жаренный картофель с тыквой и красным луком или можно заменить на бе ...
16.11.2016, 22:04
lorik26
Картошка с кабачками по-деревенски
Любители картофельных блюд оценят рецепт приготовления картошки по-д ...
24.08.2021, 13:16
Pearl
Жареный картофель на сале
Жаренный картофель один самых любимых блюд славянской кухни. Многие ...
12.11.2020, 10:55
Marina30
Жареный картофель в мексиканском стиле
Жареный картофель в мексиканском стиле. Очень вкусный картофель с бо ...
23.06.2020, 17:18
lorik26
Жареный картофель с красным сладким перцем и зеленым луком
Жареный картофель с красным сладким перцем и зеленым луком . Хочу по ...
23.08.2017, 13:22
ihajse
Картофель обжаренный с чесноком и специями
Очень вкусный, ароматный, яркий жареный картофель. Куркума придает о ...
29.04.2020, 12:06
1234tatyana
Жареный картофель по - деревенски
Жареный картофель по - деревенски. Очень любим жареный картофель, ко ...
19.01.2022, 15:37
ihajse
Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом
Жаренная картошечка с хрустящей корочкой и ароматом чеснока, посыпан ...
06.05.2020, 13:05
Marina30
Жареный картофель с чесноком и курицей
Жареный картофель с чесноком и курицей. Картошку в моей семье любят ...
28.01.2018, 21:12
ihajse
Картофель жареный с паприкой и чесноком
Жареную картошку любят все. Жарю не часто, но очень хочется разнообр ...
09.02.2019, 21:32
тамара агапитова