Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2849 раз

Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель любого варианта блюд из картофеля, а особенно жареного, позволяю себе пару раз в месяц такое вот домашнее блюдо как жареный картофель. Сегодня готовила его с красным сладким перцем. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сало 100 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Очистить, помыть и нарезать картофель.

Шаг 2 из 6
Измельчить свиное сало.

Шаг 3 из 6
Обжарить кусочки сала чтобы они пустили жир.

Шаг 4 из 6
Добавить картофель. Продолжать обжаривать и время от времени помешивать.

Шаг 5 из 6
Когда картофель хорошо поджарится и будет хрустящим снаружи и мягким внутри добавить лук и перец. Продолжать обжаривать до мягкости перца и лука. Посолить и поперчить.

Готово!
Посыпать укропом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная картошечка!
17 октября 2019 21:23
Ответить
Суп с зелёным горошком и перцем
Лёгкий суп с горошком и перцем напоминает нам лето, это вкусно! ...
14.01.2015, 15:42
тамара агапитова
Запеканка с фаршем, картофелем и кабачком.
Очень вкусная запеканка с мясом и овощами. ...
29.05.2015, 17:00
Tanufka12
Картофель с нори
Мне очень понравился относительно недавний эксперимент - печеный кар ...
14.03.2017, 18:24
МарияС
Борщ за пол часа
Этот борщ я готовлю за пол часа, когда устала, когда тороплюсь. Для ...
07.05.2015, 20:11
тамара агапитова
Окрошка с копченым кальмаром
Необычный вариант любимого всеми летнего супа – окрошки. Добавление ...
28.04.2015, 20:03
OdryParker
Сырный крем-суп
Всегда очень хотела попробовать сырный крем-суп, приготовив была при ...
28.11.2013, 11:56
master
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
ihajse
Горячие бутерброды с картофелем
Горячие бутерброды с картофелем - это очень вкусная и сытная закуска ...
20.06.2019, 11:10
uliay
Суп с плавленым сыром, шампиньонами рисом и горошком
Суп с плавленым сыром обожаю за его сливочный бархатный вкус. Для су ...
10.01.2016, 22:40
тамара агапитова
Овощной салат с говядиной
Овощной салат с говядиной. Таким салатом можно заменить салат "Оливь ...
30.09.2019, 12:28
lorik26