Картофель в томатно-соевом соусе с базиликом
Ароматная картошечка в соусе хороша как гарнир или самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Томатный сок 100 мл
- Базилик 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 1 ч.л.
- Рыбный соус 0,5 ч.л.
- Соль, перец, сахар по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать томатный сок с базиликом, соевым и рыбным соусами, измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.
Шаг 2 из 5
Дать настояться.
Шаг 3 из 5
А пока очистить картофель, крупно нарезать, отварить до полуготовности, затем обжарить на растительном масле со всех сторон.
Шаг 4 из 5
Полить соусом, тушить еще 5 минут.
Готово!
Разложить по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!