Картофель жареный на сале с сосисками
Жареный картофель - это калорийно, но как же вкусно! Иногда мои близкие просят приготовить её. Особенно картошечка вкусная, если жарить её на сале и добавить к ней ароматный чесночок и вкусные и качественные полукопчёные сосиски.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сало 150 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления этого вкусного и такого простого блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Сало нарезаем и отправляем на сковороду, на небольшой газ, чтобы из сала вытопился жир.
Шаг 3 из 10
Чеснок мелко рубим.
Шаг 4 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
На вытопившийся жир отправляем картофель, даём ему слегка подрумянится и только тогда перемешиваем.
Шаг 6 из 10
На картофель выкладываем сосиски не перемешиваем. Продолжаем жарить.
Шаг 7 из 10
Ожидаем когда картофель зарумянится, толко тогда перемешиваем второй раз.
Шаг 8 из 10
Посыпаем чесноком, солим, перчим и перемешиваем последний третий раз.
Шаг 9 из 10
Через 3-5 минут, картофель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!