Картофель с капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3383 раз
Картофель в наших широтах называют вторым хлебом, потому что не бывает дня без него. Блюд из картофеля очень много. Сегодня у нас одно из самых любимых, по сути жаркое без мяса, но не менее вкусное и ароматное.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вешенки 200 грамм
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 10 грамм
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь и лук нарежьте и выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло. Слегка припустите перемешивая в течение 10-12 минут.
Шаг 2 из 6
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Налейте воду, посолите и поперчите по вкусу, приправьте лавровым листом и сухими травами. Варите 20 минут. Добавьте нарезанные грибы.
Шаг 4 из 6
Проварите картофель с грибами и капустой еще 10 -15 минут и выключайте. Добавьте измельченный чеснок и петрушку.
Шаг 5 из 6
Картофель с капустой и грибам готов.
Готово!
Сытное, ароматное блюдо подавайте в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!!! Аппетитно!!
24 января 2018 17:56
Ответить
Спасибо, Лорик!
24 января 2018 18:29
Ответить
Печеный картофель
Предлагаю рецепт вкусного, сытного и ароматного печеного картофеля. ...
21.09.2020, 10:43
Marina30
Овощное рагу с картофелем и кабачком
Овощное рагу - это вкусный и полезный вариант гарнира к мясным блюда ...
28.02.2021, 21:42
Yulia.
Картофельный гратен
Во Франции готовят изумительную картофельную запеканку «гратен дофин ...
21.10.2013, 09:21
Marina30
Запеканка с картофелем и фаршем
Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
29.09.2016, 12:23
Лара
Суп с картофельными шариками
Предлагаю приготовить к обеду необычный и очень интересный супчик с ...
17.03.2021, 14:52
Yulia.
Картофельный салат с соусом песто
Теплый картофельный салат в средиземноморском стиле. Можно подать ка ...
28.11.2014, 21:06
Мила
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Овощной суп с брокколи
Легкий овощной супчик для постных дней без масла. Попробуйте ;) ...
13.11.2013, 09:13
ОльгаЧ
Картофельные оладьи на дрожжах
Картофельные оладьи на дрожжах. Это постные оладьи из украинской кух ...
28.09.2018, 16:31
lorik26
Картофель в духовке
Гарнир или самостоятельное блюдо.
26.06.2014, 22:24
tanana

Zoya7