Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень вкусное блюдо которое любят как взрослые так и дети, сегодня приготовила картофель с курицей, кабачком и перцем. Для домашнего ужина в летнюю пору самое то что нужно. Сытно и так ароматно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка пару веток
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для овощей по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель, лук и чеснок очистить от кожуры, промыть и нарезать, так же измельчить кабачок и перец.
Шаг 2 из 6
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить картофель. Обжаривать время от времени помешивая.
Шаг 3 из 6
Когда картофель станет золотистого цвета добавить кабачок, перец, лук и чеснок. Продолжать обжаривать до мягкости овощей.
Шаг 4 из 6
У меня куриное филе отварное, можно сырое. Добавить к картофелю.
Шаг 5 из 6
Через 7 - 10 минут добавить зеленый лук и все специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!