Тушёный картофель с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3424 раз

Тушёный картофель с овощами и грибами - это сытно, вкусно, очень ароматно. Такое блюдо легко можно взять на работу, при этом овощи и специи можете добавить по Вашему вкусу. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,75 кг.
- Шампиньоны 500 гр.
- Капуста белокочанная 1/2 ч.
- Перец сладкий 1 шт.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Соль По вкусу
- Перец душистый 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Средне порезанный картофель положить на дно кастрюли.

Шаг 2 из 8
Нашинкованную капусту выложить поверх картофеля.

Шаг 3 из 8
Полукольцами порезанные грибы выложить поверх капусты.

Шаг 4 из 8
Влить два стакана воды и стакан томатного сока.

Шаг 5 из 8
Добавить лавровый лист, душистый перец и любимые специи. Поставить на огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшить. Тушить картофель с овощами и грибами около 30 - 40 минут.

Шаг 6 из 8
В конце добавить нарезанный кубиком перец. Тушить пять минут.

Шаг 7 из 8
Тушёный картофель с овощами и грибами готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Диетическое блюдо, отлично!
24 июля 2021 17:11
Ответить
Благодарю, Тамара.
24 июля 2021 20:15
Ответить
Вкусно и полезно!
24 июля 2021 16:17
Ответить
Большое спасибо.
24 июля 2021 16:44
Ответить
Салат из рукколы с печеным перцем и картофелем
Овощи для салата запекаем и остужаем заранее. Пропорции подбираем по ...
29.08.2017, 10:32
mnat
Суп с шампиньонами и сырочками
Вкусный лёгкий суп с приятным сливочным вкусом, за счёт сырков. ...
26.11.2014, 19:28
тамара агапитова
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, аромат ...
08.02.2017, 22:27
Ира Ли
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля.
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля. Такую незамысловатую закуск ...
08.11.2016, 13:35
lorik26
Картофельное пюре с отбивными из цветной капусты
Картофельное пюре с отбивными из цветной капусты. Капуста здесь испо ...
22.09.2017, 20:16
lorik26
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26
Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки и ...
18.02.2020, 11:05
star999
Картофельно-творожные котлеты
Котлеты из творога и картофеля – просты и при этом невероятно вкусны ...
20.11.2016, 01:26
OdryParker
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина