Картофель фри
Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные во фритюре. Употребляют как самостоятельное блюдо или гарнир ко вторым блюдам. Вот и пришла очередь картофельных брусочков во фритюре. Ещё раз большое спасибо за идею и рецепт Nadin 05 из солнечного Краснодара.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Масло растительное 250 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Для этого блюда используем заготовку по рецепту https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/blyuda-iz-kartofelya/65158-zagotovka-kartofelya-fri.html
Шаг 2 из 6
Разогреваем масло до кипения и порциями всыпаем замороженный картофель
Шаг 3 из 6
Жарим до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Выкладываем готовый картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и солим по вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовый картофель фри
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!