Оладьи «сборные»
Оладьи "сборные". Для приготовления этих оладьей, можно использовать любые продукты и даже те, которые залежались у вас в холодильнике, пойдут остатки каши из любой крупы, а можно вообще ее исключить. Для начала готовится жидкое тесто для оладьей, а потом в него постепенно добавляем остальные ингредиенты. Получается вкусно.
Ингредиенты
- Мука 60 гр.
- Молоко 50 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Кукуруза консервированная 2 ст.лож.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Бекон 1 ломтик
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Каша 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Перемешайте яйцо, молоко, соль и перец.
Шаг 2 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте тесто.
Шаг 3 из 8
Всыпьте кукурузу, горошек.
Шаг 4 из 8
Мелким кубиком нарежьте бекон, болгарский перец. Добавьте столовую ложку мягкого сыра или на мелкую терку плавленый сырок (половину).
Шаг 5 из 8
Добавьте мелко нарезанную петрушку и зеленый лук.
Шаг 6 из 8
Всыпьте любую готовую кашу - перловку, рис, пшено, гречку. Тщательно перемешайте и пробуйте на соль.
Шаг 7 из 8
Разогрейте сковороду с растительным маслом и разложите ст.лож. тесто. Жарьте с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!