Рис со спаржевой фасолью и мятой
Рис со спаржевой фасолью и мятой. Ну очень вкусный рис, конечно для тех, кто любит спаржевую фасоль. Такой рис вы можете подать как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир к рыбе или птице.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Листья мяты 6 шт.
- Фасоль спаржевая 12 шт.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Промойте рис и залейте холодной чистой водой, чуть посолите и поставьте на плиту. После закипания варите 10 минут.
Шаг 2 из 7
А тем временем помойте фасоль и мяту.
Шаг 3 из 7
Мелко нарежьте фасоль и листья мяты.
Шаг 4 из 7
Через 10 минут отправьте фасоль к рису - рис не перемешивайте. Верните крышку на кастрюлю и готовьте еще четыре минуты.
Шаг 5 из 7
Через 4 минуты рис снимите с плиты - не перемешивайте еще. Посыпьте нарезанной мятой и добавьте сливочное масло, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 6 из 7
Через 10 минут можно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!