Фаршированные рулетики из куриной мякоти бедра с сыром
Этот рецепт фаршированных бедрышек - настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо, но не тратить на это много времени. Фаршированные куриные бёдра готовятся довольно просто,
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Сыр сулугуни 100 гр.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 15
Моем куриную мыкоть, у нас она прлается в маркетах в вакуумных упаковках..
Шаг 2 из 15
Смешиваем любимые специи
Шаг 3 из 15
Раскладываем куриную мяколсть на разделочную доску
Шаг 4 из 15
Посыпаем обильно специями
Шаг 5 из 15
Перекладываем в глубокую форму и маринуем около 30 минут.
Шаг 6 из 15
Нарезаем кусочками сыр сулугуни
Шаг 7 из 15
Подготовим сухари с мукой и яичную смесь для панировки
Шаг 8 из 15
Раскладываем куриную мякоть - в середину кусочек сыра и заворачиваем.
Шаг 9 из 15
Вот такие рулетики получаются
Шаг 10 из 15
Панируем рулетики в яйце и сухарях два раза. Выкладваем в шорячее масло на скороду и жарим до корочки несколько минут
Шаг 11 из 15
Переворачиваем и жарим со всех сторон
Шаг 12 из 15
Обжаренные рулетики перекладываем в огнеупорную форму . Накрываем фольгой и отправляем в разогретый духовой шкаф на 30 минут.
Шаг 13 из 15
Готовые аппетитные рулетики из мякоти бедра с сыром.
Шаг 14 из 15
Рулетики в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!