Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12860 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Куриная голень с кунжутом и соевым соусом
Это потрясающее, вкусное блюдо сможет приготовить любая, даже самая ...
30.11.2014, 13:03
LinaA
Куриные голени в майонезе с картофелем в духовке
Куриные голени, приготовленные в майонезе с картофелем в духовке - э ...
20.11.2020, 22:25
uliay
Куриные голени запеченные с луком и сыром
Куриные голени, приготовленные по этому рецепту получаются очень неж ...
18.05.2017, 20:08
Zoya7
Куриная ножка в лодочке из баклажана
Для этого рецепта нужен баклажан в форме бутылочки, продолговатые не ...
16.05.2018, 17:05
Тория
Курица по-кабардински
Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино ...
15.10.2019, 10:02
тамара агапитова
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Очень удобный вариант для жаркого "выходного дня", когда не очень хо ...
18.08.2012, 22:09
barska
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами получаются необычайно ...
06.07.2016, 23:00
Елена Калинина
Подкопченные голени в мультиварке с гарниром
Подкопченные колени в мультиварке с гарниром из риса, отличное второ ...
11.11.2016, 00:32
Лилиya
Куриная голень в духовке
Голени невозможно испортить, разве что вы будете запекать их в сахар ...
18.05.2018, 21:27
тамара агапитова
Yulia.