Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12512 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Суфле из курицы
Нежное и вкусное блюдо, ароматное и в меру калорийное. Можно пригото ...
07.12.2015, 22:15
Тория
Куриная запеканка
Куриная запеканка с овощами получается очень нежной и сытной, готови ...
27.12.2015, 14:58
AnnaLina
Кабачковые лодочки
Лодочки из молодого кабачка, фаршированные сочной начинкой из курино ...
10.06.2019, 12:28
Nieves
Куриные тефтели с морковкой
Тефтели приготовим из курятины, добавим так же лук и морковь, чтобы ...
28.09.2018, 16:21
mnat
Плов с перловкой
Конечно, это блюдо сложно назвать пловом в классическом исполнении. ...
28.11.2015, 22:52
OdryParker
Куриное филе под луково - сметанным соусом
Обычно куриное филе суховато. Но в этом варианте оно и не сухое, и н ...
03.11.2014, 12:29
тамара агапитова
Котлеты с брокколи и морковью
Предлагаю еще один хороший рецепт вкусных и полезных котлет. Помимо ...
05.01.2022, 03:18
Zoya7
Куриные шашлычки с ананасами на шампурчиках
Вкусное блюдо из курицы. Очень оригинальный внешний вид. Сочетание к ...
09.04.2014, 09:01
nnoir
Пицца на дрожжевом тесте с курицей
Пицца на дрожжевом тесте с курицей по рецепту получается очень вкусн ...
27.12.2021, 10:06
Yulia.
Ржаные макароны с курицей и шампиньонами
Ржаные макароны - нечастый гость на нашем столе, но иногда ими следу ...
24.11.2015, 16:18
OdryParker
Yulia.