Куриная мякоть бедра по-французски
Куриная мякоть бедра по-французски с картофелем легко готовится, и при этом она очень вкусная и сытная. Особенно этот рецепт приготовления выручает меня в ситуациях, когда надо приготовить что-то вкусное по-быстрому.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сыр твердый 240 гр.
- Картофель 1 ег.
- Грудинка свиная по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Майонез 150 гр.
- Перец болгарский по вкусу
- Помидор 2 шт.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Маринуем мякоть бедра в специях около 30 минут. Я брала смесь грузинских специй. Можно использовать куриное филе для этого блюда.
Шаг 2 из 14
Нарезаем перышками лук
Шаг 3 из 14
Маринуем лук в соевом соусе, майонезе (1 ст.л.) и сахаре.
Шаг 4 из 14
Чистим и нарезаем тонкими кружочками картофель
Шаг 5 из 14
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем брусочки соленой грудинки
Шаг 6 из 14
Затем выкладываем слой картофеля
Шаг 7 из 14
Далее - слой маринованного куриного мяса.
Шаг 8 из 14
Сверху кладем слой маринованного лука
Шаг 9 из 14
У меня был красный болгарский перец и я его использовала, но это не обязательно.
Шаг 10 из 14
Добавляем еще слой помидор. Отправляем в разогретый духовой шкаф до 190 градусов на 40-45 минут.
Шаг 11 из 14
Трем сыр на крупную тёрку
Шаг 12 из 14
Затем достаем и посыпаем тертым сыром всю поверхность и опять отправляем на 10 минут в духовой шкаф.
Шаг 13 из 14
Куриная мякоть бедра по-французски готова.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!