Куриные ножки начиненные хлебной крошкой
Куриные ножки фаршированные хлебной крошкой с сухим тимьяном и кориандром. Вкусное и необычное блюдо готовить легко. К нему нужно подавать только свежие или консервированные овощи или салаты.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Крошка хлебная 1 стакан.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кожу у ножек отогнуть и сделать до кости разрез.
Шаг 2 из 8
Смешать сок лимона с тимьяном, солью, перцем и кориандром.
Шаг 3 из 8
Добавить хлебные крошки и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Начинить разрез у ножек, аккуратно вернуть кожу на место и...
Шаг 5 из 8
Хлебную смесь распределить под кожу.
Шаг 6 из 8
Форму смазать маслом, выложить ножки и накрыть оставшейся начинкой.
Шаг 7 из 8
Накрыть форму фольгой и выпекать при температуре 180 градусов минут 50-60.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!