Фаршированная курица гречей и черносливом.

Всё ооочень простооо......не расстраивайтесь....
Берём курочку,надрезаем вокруг начала ножки кожу ....руками или ножом помогаем отделить кожу с окорочка и снимаем дальше кожу ...потом с другой и дальше уже она как чулок снимается....крылышки оставляем и всё!!!!Надеюсь у Вас получится....

Смажьте курицу маслицем...Накройте фольгой,дайте время приготовиться....
когда готово...снимаем фольгу и сверху с противня поливаем маслом...
или жирком...вот она и подрумянена...
Главное в меру фаршируйте,чтоб не лопнула кожа...
Подала с:Обрезала с курицы филе,отбила с двух сторон,
пропитала приправой "Карри",
обваляла в муке и на сковородку,всё.
Салат.