Тушеная курица по- мексикански
Это быстрый вариант приготовления блюда по-мексикански. Рецепт взят из английского сайта. Можно подавать с рисом или лепешками.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Растительное масло 1 стол.л.
- Средняя луковица,нарезать мелко 1 шт.
- Чеснок, раздавить 3 дольки
- Коричневый сахар 1/2 ч.л
- Чипотли перец, специя 1 ч.л
- Баночка томатов в соку, порезанных кубиками 400 г
- Куриные грудки без кожицы, порезать кубиками 4 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Обжарить лук на растительном масле 5 мин. Затем добавим чеснок и обжариваем 1 минуту.
Шаг 2 из 4
Затем коричневый сахар,чипотли,томаты из баночки.Тушим несколько минут.
Шаг 3 из 4
Добавим куриные кусочки, перемешаем и готовим до готовности, если нужно добавим куриный бульон или воды(мне не пригодилось).
Готово!
Подаем с рисовым гарниром или на лепешках тортилья.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!