Окорочка в соевом соусе
Эти пикантные окорочка украсят любой праздничный стол. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочка куриные 3 шт.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Белое сухое вино 50 мл
- Темный соевый соус 50 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрезать на 2 части, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 5
Обжарить с 2х сторон на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Перевернуть кожей вниз, влить вино, дать выпариться спирту, затем влить соевый соус, тушить 20 минут.
Шаг 4 из 5
Перевернуть куски курицы кожей вверх, тушить еще 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!