Курица в соусе из сметаны и шпината
Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с приправами к нему.
Ингредиенты
- Курица кусочки 400 г.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки 20 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Сметана 3-4 ст.л.
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу посолить и приправить по вкусу. Обвалять в муке и слегка обжарить до румяной корочки. Переложить в жаровню, добавить 1-1,5 стакана воды и тушить до готовности.
Шаг 2 из 4
Когда курица приготовится, бульон, образовавшийся в процессе тушения выливаем в сковороду. Добавляем сметану, соль и приправы.
Шаг 3 из 4
И шпинат. Варим минут 5-7.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!