Куриные бедра в луковом соусе
Куриные бедра или любые части курицы, приготовленные по этому рецепту получаются не просто вкусными, а необыкновенно вкусными. Такое мясо понравится всем, кто любит кисло-сладкие соусы.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные бедра помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Курицу посолите, налейте подсолнечное масло и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Приготовьте соус. В сковороду насыпьте сахар. Если не любите очень сладкий соус, берите меньше, чем указано в ингредиентах. Налейте немного воды и растворите сахар до состояния сиропа.
Шаг 4 из 7
Влейте соевый соус и уксус.
Шаг 5 из 7
Полученный соус влейте в кастрюлю с курицей. Добавьте нарезанный лук. Потребуется две большие луковицы. Налейте стакан воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Куриные бедра в луковом соусе готовы.
Готово!
Подавайте с любым гарниром. У нас были макароны.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!