Курочка в имбирном маринаде
Нежная курочка с восточным мотивом, ароматная и очень аппетитная.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 6 шт
- Корень имбиря 30 г
- Куркума 0,5 ч.л.
- Соевый соус по вкусу
- Сметана 26% 60 г
- Мед жидкий 2 ч.л.
- Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Хрен тертый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовим специи для маринада, почистим имбирь
Шаг 2 из 8
В емкость,где будем мариновать куриные бедрышки, кладем сметану и трем на мелкую терку имбирь.
Шаг 3 из 8
Добавим горчицу и хрен
Шаг 4 из 8
Теперь добавим мед, парику и куркуму.
Шаг 5 из 8
Все тщательно перемешаем и каждый кусочек обмакиваем в маринаде.
Шаг 6 из 8
Добавляем соевый соус и ставим мариноваться в холодильник на сутки.
Шаг 7 из 8
Достаем промаринованную курочку, даем ей постоять в комнатной температуре. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем курочку и выливаем весь маринад, запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного ароматного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!