Крылья в кисло-сладком маринаде
Вкусные крылышки в маринаде из уксуса, меда и специй. Пальчики оближешь!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мед натуральный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мед 2 ст.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Крылышки куриные 6 шт
- Базилик 1 ч.л.
- Майоран 1 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ст.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Для начала крылышки хорошенько вымойте, особенно если они уже не слишком свежие.
Шаг 2 из 5
Теперь посыпаем крылышки всеми указанными в списке компонентов специями и добавляем по вкусу соль.
Шаг 3 из 5
Дальше кладем мед. Обычно, если мед натуральный, он засахаривается. Это не беда, вам в помощь уксус. Добавьте в маринад столовую ложку уксуса и натрите ножки этой смесью. Мед с легкость растворится. Готовый крылышки необходимо подержать в холодильнике хотя бы часик.
Шаг 4 из 5
Теперь форму для выпекания или чугунную сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем наши крылышки в один слой. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, при температуре 200 градусов. Готовые крылышки слегка покроются коричневой корочкой.
Готово!
Готовый крылышки лучше подавать сазу, горячими. Отличным гарниром к ним будут овощи гриль. Либо же их можно использовать просто как закуску. Приятного вам аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!