Куриное филе в пикантном маринаде
Очень люблю готовить куриное филе в разных маринадах, куриное филе по этому рецепту готовится быстро, да и мариновать его долго не нужно. Предлагаю вам приготовить куриное филе в маринаде из соевого соуса, сахара и оливкового масла с овощами, которые сделают это блюдо вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Сахар 1 ст.л
- Грудка куриная 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л
- Масло оливковое 2 ст.л
- Перец чили 1 шт
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Лук зеленый 4 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Теперь приготовим маринад. Сахар ( можно коричневый) смешаем с оливковым маслом и соевым соусом. Хорошо помешаем маринад.
Шаг 3 из 6
Выложим мясо в маринад и оставим его мариноваться на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Пока приготовим овощи. Чеснок нарежем мелко, перец чили нарежем колечками, лук зеленый- небольшими перышками. Перец чили кладите на свой вкус.
Шаг 5 из 6
В сковороде сначала обжарим куриное мясо, никакого масла добавлять не надо, в маринаде его достаточно. мясо обжариваем минут 15, помешивая. К готовому мясу добавим овощи и протушим все вместе еще минут 10.
Готово!
Подаем готовое ароматное куриное мясо в пикантном соусе с картофелем или рисом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!