Курица маринованная в сметане с чесноком
Курица маринованная в сметане с чесноком. Очень любим запеченную курицу. Сегодня хочу предложить вам приготовить маринад из сметаны с майонезом и различными травами + чеснок для пикантности.
- Вам понадобится:6 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 тушки
- Сметана 10% жирности 100 мл.
- Майонез 2 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится половина тушки. Хорошо промыть. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Сметану соединить с майонезом. Добавить рубленный чеснок.
Шаг 3 из 5
Добавить сухой базилик, тимьян и петрушку.
Шаг 4 из 5
Тушку курицы смазать соусом. Добавить розмарин. Мариновать в течении 5 - ти часов. Далее обжарить на гриле или в духовке при 170 - 180С до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!