Курица с овощами под сливочным соусом
Курица с овощами под сливочным соусом. Сытное, самостоятельное блюдо из куриного филе с овощами - картофель, брокколи и помидор под сливочным соусом. В соус входит молоко, которое можно заменить на воду. Блюдо готовится быстро и просто и это вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Картофель 3 шт.
- Брокколи 4 соцветия
- Соль 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Сливки 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Молоко 100 мл.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
разогреть растительное масло, мелким кубиком нарезать картофель и жарить почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезать куриную грудку кубиком - размер больше картофельных кубиков. Обжарить до светлого состояния.
Шаг 3 из 7
Соцветия брокколи нарезать чуть мельче и высыпать в сковороду.
Шаг 4 из 7
Влить молоко, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Добавляем густые сливки и мягкий сыр, все тщательно перемешать, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить еще минут 10.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить помидор и готовить минуту - вторую.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!