Куриные голени запеченые
Наверное, один из самых распространенных в народе способов запекания курицы - в майонезе. Но вкусно же.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные голени 1 кг
- Майонез 100 г
- Черный молотый перец 1/2 ч.ложки
- Чеснок сушеный молотый 1/2 ч.ложки
- Соль 1/2 ч.ложки
- Растительное масло 1 ст.ложка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Куриные голени мою. Смешиваю с майонезом, сушеным чесноком, черным перцем, добавляю соль. Вкус и аромат у сушеного чеснока мягче, чем у свежего, поэтому использую его. Оставляю так на пару часов при комнатной температуре или на ночь-сутки в холодильнике.
Шаг 2 из 5
Смазываю сковороду маслом, плотно выкладываю голени. Духовку разогреваю до 200 градусов.
Шаг 3 из 5
Ставлю голени в разогретую духовки и запекаю до готовности, при температуре 180-200 градусов.
Шаг 4 из 5
Голени должны подрумянится.
Готово!
Вкусно в горячем виде, но и от остывших мало кто откажется, удобно готовить с собой на природу, в дорогу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!