Паприкаш из курицы
Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г.
- Чеснок 10 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 20 г.
- Мука пшеничная 10 г.
- Паприка 3 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чеснок чистим и мелко рубим.
Лук порубить и обжарить. Затем добавить чеснок и жарить еще несколько минут на слабом огне.
Лук порубить и обжарить. Затем добавить чеснок и жарить еще несколько минут на слабом огне.
Шаг 2 из 7
Филе вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезать кольцами.
Шаг 4 из 7
Перец нарезать кубиками.
Шаг 5 из 7
Курицу положить к луку и обжарить с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Затем положить туда овощи, посолить, поперчить, добавить паприку и тушить 5 минут. Сметану смешать с мукой и выложить к курице. Перемешать и тушить 5 минут.
Готово!
Готовое блюдо порционируем и украшаем зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!