Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и ароматных травах.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные голени или крылья 4 шт
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Эстрагон сушеный 1 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Горчица французская зерновая 1,5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Моем и обсушиваем куриные ножки. Кладем в глубокую миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем горчицу и масло.
Шаг 3 из 6
Травы смешиваем, слегка перетираем и кладем сверху. Следом перец и соль.
Шаг 4 из 6
Руками хорошо со всех сторон натираем курицу маринадом и оставляем на 1 час.
Шаг 5 из 6
Выкладываем в сковородку, можно ее смазать пере этим. Сверху выливаем остатки маринада. Запекаем при 200 градусах около 25-30 мин.
Готово!
Такую курицу можно подавать на закуску к спиртным напиткам, на праздник или просто так. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!